Laboratoria i warsztaty

21 czerwca 2018, 17:50

19 czerwca 2018 roku na długo pozostanie w pamięci bytowskich słuchaczy Uniwersytetu Trzeciego Wieku.  Jeden wyjazd, dwa rodzaje zajęć oraz ogrom nowej wiedzy i umiejętności. Chociaż każde ze spotkań było interesujące, to jednak największe wrażenie na studentach trzeciego wieku zrobiły zajęcia laboratoryjne. Dla większości słuchaczy wizyta w laboratorium była pierwszym spotkaniem ze specyficznymi warunkami pracy, zapewne to wpłynęło na opinię, jednak istotnym elementem był przedmiot prowadzonych badań.

Celem pracy było porównanie składu związków biologicznie aktywnych, przede wszystkim przeciwutleniających, zawartych w naparach różnych herbat. Słuchacze przebadali kilkanaście herbat dostępnych na polskim rynku. W naparach oznaczyli zawartość polifenoli, aby sprawdzić właściwości antyoksydacyjne poszczególnych herbat. Przeprowadzone badania pod kierunkiem prof. dr hab. Natalii Kurhaluk z Zakładu Zoologii i Fizjologii Zwierząt Instytutu Biologii i Ochrony Środowiska Akademii Pomorskiej w Słupsku, zdziwiły wszystkich. Okazało się, że nie zawsze wysoka cena herbaty idzie w parze w wysoką zawartością przeciwrakowych związków.

Kiedy jedna grupa w laboratorium badała zawartość polifenoli, druga uczestniczyła w warsztatach zorganizowanych przez dr Annę Zduńczyk, wykładowczynię z Instytutu Biologii i Ochrony Środowiska Akademii Pomorskiej w Słupsku. Cukier, cytryny, olej kokosowy, drożdże, jogurt naturalny, glinka kosmetyczna, to tylko część składników, które były wykorzystywane podczas warsztatów. Efektem były kremy nawilżające do cery dojrzałej, egzotyczne peelingi do ciała, drożdżowe enzymatyczne maski do twarzy, czyli domowe SPA za niewielkie pieniądze.

Zajęcia odbyły się w ramach Uniwersytetu Trzeciego Wieku działającego przy Bibliotece Miejskiej. Uniwersytet Trzeciego Wieku przy bytowskiej książnicy jest jednym z sześciu w regionie, który realizowany jest w ramach projektu Akademii Pomorskiej w Słupsku pn. „ASA Akademia Seniora Aktywnego”.  Projekt ten został najwyżej oceniony w konkursie Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego „Wsparcie Uniwersytetów Trzeciego Wieku”. W ramach programu „ASA Akademia Seniora Aktywnego” finansowane są zajęcia edukacyjne i popularyzatorskie w czterech istniejących Uniwersytetach Trzeciego Wieku (w Słupsku, Ustce, Redzikowie i Łebie) oraz dwóch nowo powstałych w Człuchowie i w Bytowie. Porozumienie w sprawie realizacji projektu w Bytowie 27 lutego 2018 roku podpisali Ryszard Sylka, Burmistrz Bytowa oraz prof. Zbigniew Osadowski, Rektor Akademii Pomorskiej w Słupsku. Realizacja projektu rozpoczęła się w marcu, a zakończy w październiku 2018 roku. W ramach działania odbywają się m.in. panele dyskusyjne, warsztaty, koncerty, wykłady, wycieczki, wyjazdy studyjne, konferencje.

Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie	Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie	Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie
Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie	Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie	Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie
Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie	Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie	Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie
Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie	Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie	Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Bibliotece Miejskiej w Bytowie